Les cultures ont des besoins en nutriments
différents et affectent différemment l’équilibre du sol. Un bon plan de
rotation des cultures augmente la fertilité du sol, ce qui se traduit par une
augmentation des rendements.
Avantages
La lutte contre les ravageurs et les
maladies des champs qui s’attaquent à des cultures spécifiques.
Les légumineuses fixent l’azote dans le
sol, ce qui permet de régénérer les sols et d’assurer un équilibre permanent
des éléments nutritifs du sol.
Plan
de rotation
Identifiez le type de sol du champ par une
analyse du sol ou par l’historique des cultures afin de déterminer facilement
le type de culture approprié.
Examinez l’historique des cultures et
procédez à des cultures intercalaires si une seule culture a été pratiquée
auparavant.
Décidez d’un plan à long terme pour
cultiver le champ qui vous permettra de ne pas être surchargé.
Ne pas faire suivre les cultures très exigeantes
en nutriments par d’autres cultures exigeantes, mais faites-les toujours suivre
les cultures moins exigeantes.
Plantez un légume-racine avant de remplacer
les céréales par des légumineuses afin de réduire la charge sur le sol.
Ne pas cultiver de céréales dans les mêmes
champs, toujours cultivez une légumineuse ou un légume entre les deux pour
réduire la charge sur le sol.
Si la terre est disponible, échangez les
champs de culture pour les céréales et les légumineuses afin de garantir la
fertilité du sol et la lutte contre les maladies.
Lorsque les champs sont petits, pratiquez des cultures
intercalaires (ou associées) pour lutter contre les mauvaises herbes, les
infestations de ravageurs et accroître la fertilité du sol.