Le maïs est une céréale utile cultivée au monde entier. Il est riche en
hydrates de carbone, en protéines, en vitamines et en sels minéraux et peut
être consommé sous forme de bouillie, de pâte, de râpé et de bière, il est préparé
soit grillé, soit bouilli.
Il est également utilisé directement pour l’alimentation du bétail et la
production d’aliments pour animaux. La culture du maïs est relativement facile
car elle nécessite moins de capital, arrive à maturité plus rapidement (2 à 5
mois), il est plus facile à cultiver et dispose d’un marché facilement
accessible.
Le maïs ne tolère pas non plus l’ombrage car il a besoin de plus de soleil.
La plantation de variétés améliorées provenant des sources crédibles garantit
un rendement plus élevé car elles sont résistantes aux parasites et aux
maladies.
Une bonne
agronomie du maïs
Commencez par sélectionner des sols fertiles bien drainés avec des sols
sableux riches en matières organiques pour obtenir des rendements plus élevés,
puis défrichez le terrain pour éliminer les mauvaises herbes et autres
matériaux indésirables et faites des billons, préservez la couche supérieure du
sol pour garantir un sol riche en nutriments dans les lits de semence.
Ensuite, il faut planter immédiatement pour permettre aux plantes de devancer
les mauvaises herbes et éviter que le sol ne durcisse, mais il faut veiller à
ce que le maïs soit cultivé avec des plantes non concurrentes afin d’arrêter le
cycle de vie des maladies.
En outre, plantez 3 graines à un écartement de 75 cm entre les lignes et de
40-50 cm entre les plantes pour une variété améliorée. Cependant, après la
germination, les grains plantés sont réduits à 2 afin d’obtenir une densité
optimale des plantes. La plantation doit être effectuée au début de la pluie
pour faciliter la germination des semences et la croissance des plantes.
Enfin, pour obtenir des rendements plus élevés, il convient d’appliquer au
moment opportun des engrais provenant de fournisseurs crédibles.
