Les aubergines sont des légumes à
la fois délicieux et nutritifs qui peuvent être cultivés sur tous les types de
sol tout au long de l’année.
En outre, les rendements sont
plus élevés en hiver, car cela favorise le développement des fleurs et réduit
l’incidence des maladies. Habituellement, les aubergines sont fortement
touchées par des maladies telles que le ver de la pointe de l’aubergine et le
ver perforateur du fruit, qui réduisent les rendements.
La culture des aubergines
Commencez par préparer les
plantules avant de les planter et la plantation doit être effectuée en fonction
de l’espèce. En outre, avant de planter, il faut labourer la terre 4 à 5 fois
pour améliorer la structure du sol et appliquer des engrais organiques et
inorganiques au bon moment pour améliorer la teneur en éléments nutritifs du
sol. En outre, il convient d’irriguer les champs d’aubergines et de lutter
contre les ravageurs des aubergines.
Gestion de la culture
Tout d’abord, il faut lutter
contre la maladie du flétrissement bactérien, qui se caractérise par le
flétrissement du feuillage, la chute des fruits et la mort de la plante.
Cependant, ne gardez pas la terre humide et ne cultivez pas le même type
d’aubergine chaque saison pour aider à briser le cycle de vie de la maladie. En
outre, clôturez le jardin d’aubergines avec un filet pour éviter les attaques
d’oiseaux sauvages. Enfin, il faut constamment désherber, ameublir le sol
autour des plantes et procéder à la récolte en temps opportun afin d’éviter la
perte des récoltes due aux animaux sauvages et aux vols.