La gestion d’un silo
Les céréales sont classées en
fonction de leur taille et de leur forme et sont directement envoyées dans les
cellules de conservation. Un équipement thermométrique est utilisé pour mesurer
la température. Le responsable du silo coordonne les opérations et surveille
les conditions de conservation. Les céréales sont retirées des cellules et conservées
dans des greniers de chargement.
De même, le silo est nettoyé, les
céréales sont chargées, pesées et échantillonnées en vue de l’inspection finale
et, enfin, le silo est autorisé à livrer les céréales.