Pour qu’un agriculteur gagne de
l’argent avec la production des choux, il doit suivre deux principaux conseils:
choisir les bonnes semences de choux et respecter religieusement les bonnes
pratiques agronomiques. Lorsqu’il choisit les bonnes variétés de semences des
choux, l’agriculteur doit tenir compte de cinq facteurs importants.
Les facteurs comprennent le
nombre de jours avant maturité, qui détermine le délai dans lequel
l’agriculteur peut commencer à gagner de l’argent, la taille des pommes, pour
laquelle l’agriculteur ne peut choisir qu’une variété de chou dont la taille
des pommes est demandée par son marché, l’uniformité de la culture en termes de
la taille et de la maturité, pour laquelle l’agriculteur doit choisir une
variété de chou qui arrive à maturité en même temps, la capacité de rester au
champ et la tolérance aux maladies.
Facteurs à prendre en considération
Pour choisir les bonnes variétés
de semences des choux, l’agriculteur doit tenir compte de cinq facteurs
importants. Le premier facteur est le nombre de jours avant maturité, qui
détermine le délai dans lequel l’agriculteur peut commencer à gagner de
l’argent et le nombre de cycles qu’il peut planter au cours d’une année. Le
deuxième facteur est la taille des pommes: l’agriculteur ne peut choisir qu’une
variété de chou dont la taille des pommes est demandée par son marché, par exemple
les marchés formels exigent des pommes de taille moyenne et les marchés
informels des pommes de grande taille. Le troisième facteur est l’uniformité de
la culture en termes de taille et de maturité: l’agriculteur doit choisir une
variété de chou qui arrive à maturité en même temps, de sorte que la récolte ne
soit effectuée que deux ou trois fois. Le quatrième facteur est la capacité de rester
longtemps au champ : l’agriculteur doit choisir une variété dont la période
entre la maturité et la distribution est plus longue. Le cinquième facteur est
la tolérance aux maladies: l’agriculteur doit choisir une variété de chou
tolérante à la pourriture noire.
Variétés de semences des choux.
Voici quelques exemples de
variétés de semences des choux : Fabiola, Delight et Cotton. Le chou Fabiola
arrive à maturité 65 jours après le repiquage, ce qui permet à l’agriculteur
d’être le premier sur le marché et d’avoir 4 cycles par an. Le chou delight
arrive à maturité 75 jours après le repiquage, il est tolérant à la pourriture
noire et peut être cultivé avec succès en été. Le chou coton arrive à maturité
90 jours après le repiquage, il a une pomme de grande taille pesant plus de 7
kg et il est également tolérant à la pourriture noire.
