Avant de construire l’étang, la capacité de rétention d’eau
du sol et la fertilité du sol doivent être prises en considération car elles
affectent la fertilisation organique et inorganique de l’étang. Topographie du
site. La topographie permet de déterminer la différence de hauteur de l’étang
qui aide l’eau à s’écouler librement d’un point à un autre. En général, sur un
terrain plat, on crée une dépression en creusant le sol, et la terre excavée
est empilée sur les quatre côtés de la dépression pour former des digues et
créer un étang à poissons.
Autres facteurs pris en compte
La végétation. Il s’agit du nombre
d’arbres forestiers présents sur un site. Ce facteur est important car les
zones comportant un grand nombre d’arbres augmentent généralement le coût de la
construction d’un étang.
Approvisionnement en eau adéquat. Les poissons ont besoin d’eau pour survivre. Le site doit
donc disposer d’un approvisionnement durable en eau. La source d’eau peut être
un ruisseau, une source, un canal d’irrigation, une rivière, un lac ou un
puits. L’eau doit être exempte de polluants et avoir une température comprise
entre 20 et 30 degrés.
Disponibilité des terres et nature du sol. Il faut s’assurer que
le terrain a été acquis légalement et que les sols à forte teneur en argile
sont les meilleurs pour la construction d’étangs, car ils ont une grande
capacité de rétention de l’eau.
Disponibilité de poissons à croissance rapide. Les alevins à
croissance rapide doivent être fournis pour l’empoissonnement ; ils doivent
donc avoir un indice de conversion alimentaire élevé et provenir d’une
écloserie réputée.
Disponibilité des aliments. Lors de la création d’un étang,
l’agriculteur doit tenir compte de la source d’alimentation pour garantir une
productivité élevée et la rentabilité de l’étang.
Rentabilité, le type de poisson doit
être commercialisable et attrayant pour le client.
