Gestion des cultures
Comme pour les autres cultures,
l’agriculteur doit s’assurer que le sol est riche en matière organique et que
le pH est compris entre 5,5 et 6,0, et que les fruits de la passion sont
cultivés à l’abri des vents violents et du gel. De même, il faut tailler les
fruits de la passion chaque année pour produire de nouvelles pousses et
appliquer de l’engrais et de la poussière de roche sur les plantes après la
plantation et l’arrosage pour prévenir les maladies. Comme les fruits de la
passion fleurissent et fructifient la première année et durent 5 ans,
arrachez-les et plantez de nouvelles cultures après 5 ans et protégez-les des
vents forts et du gel.
En outre, pour les tamarillos, il
est préférable de les planter par 3 dans la même zone et de les attacher les
uns aux autres pour les soutenir. À 1 mètre de hauteur, coupez les bourgeons
terminaux pour produire des branches et former la canopée. Appliquez du compost
sur le dessus après la plantation.
Comme les tamarillos font partie
de la famille des tomates et n’ont pas besoin d’être tuteurés, ajoutez de
l’engrais à haute teneur en azote et de la poussière de roche, dispersez un bon
mélange de polymères autour de la plante et enfin arrosez les plantes après
l’application.
