»Comment créer une entreprise de culture de tournesol Plan
d’affaires pour la culture de tournesol«
La culture du tournesol est
populaire dans de nombreux pays et est très simple à démarrer et à exploiter.
Le tournesol est cultivé principalement dans les régions tempérées et
tropicales comme culture vivrière pour les humains, le bétail et la volaille.
L’huile de tournesol est une
huile de première qualité et sa consommation augmente dans le monde entier. La
consommation de graines ou d’huile de tournesol présente de nombreux avantages
pour la santé : c’est une excellente source de calories, de graisses, de
graisses saturées, de graisses monoinsaturées, de graisses polyinsaturées, de
fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux. Les graines sont connues
pour leur haute valeur nutritionnelle et leur goût de noisette prononcé. Les
tournesols poussent généralement en été et au début de l’automne, avec un pic
de croissance au milieu de l’été. La plante prospère dans des sols profonds,
fertiles et limoneux, avec un bon drainage et des installations d’irrigation.
Le tournesol a besoin d’une exposition en plein soleil.
Semis des graines
Lors de la préparation du sol,
utilisez une quantité adéquate d’engrais organique. La préparation du lit de
semences comprend 2 ou 3 opérations de labourage suivies de la plantation.
Les graines sont traitées et trempées pendant
24 heures dans de l’eau, puis séchées avant d’être semées. Les graines doivent
être semées à une distance de 0,6 m entre les lignes et de 0,3 m entre les
plants, à une profondeur de 4-5 cm.
Soins culturaux
L’irrigation doit être appliquée
un mois après le semis et lorsque la floraison est à 50 % pour augmenter le
rendement. Évitez les irrigations excessives ou fréquentes pour réduire le
risque de formation de galles et d’attaques de pourriture des racines.
Le premier désherbage doit être
effectué 2 à 3 semaines après le semis et 3 semaines après. Pour protéger les
plantes contre les parasites et les maladies, des méthodes organiques et
chimiques sont utilisées.
La récolte
La récolte se fait lorsque toutes
les feuilles sont sèches et que l’arrière de la tête devient jaune citron. La
récolte ne doit pas être retardée pour éviter les pertes de récolte et les
attaques des termites. Les panicules récoltées doivent être bien séchées au
soleil avant d’être conservées.
