La qualité et la quantité des
légumes sont déterminées par la qualité des semences et le type de technologie
utilisé dans le processus de production.
L’agriculteur commence par
utiliser des semences de bonne qualité pour produire des plantules de bonne
qualité. Ces semences doivent provenir d’une source fiable, être exemptes de
maladies, avoir une germination uniforme et élevée et être conservées dans des
conditions fraîches et sèches. La production des polantules nécessite une
attention particulière et des soins pour une culture saine et une récolte de
qualité.
Production de plantules
Tout d’abord, faites pousser les
plantules dans des conteneurs et dans un milieu exempt de maladies. Ne
compactez pas le mélange car l’air et l’eau sont importants. Ensuite, placez
les conteneurs sur un support métallique surélevé et n’utilisez pas de bancs en
bois car les racines poussent sur le bois et évitez tout contact avec le sol
afin de prévenir les maladies transmises par le sol.
De même, après 2-3 semaines,
fertilisez avec un engrais soluble et fournissez un environnement humide pour
une germination uniforme et l’émergence des plantules. L’ensemble du processus
de germination prend de 3 à 7 jours. Pour les structures protégées,
assurez-vous que le plastique est propre et qu’il n’est pas à l’ombre.
En plus, il faut lutter contre
les ravageurs à l’aide d’insecticides systémiques, utiliser des milieux de
culture pour éviter les maladies transmises par le sol et trepiquez les plantules
après 4 semaines, lorsqu’elles ont 2 à 4 feuilles. Enfin, endurcissez les plantules
avant de les repquer en maintenant le cotylédon pour empêcher l’entrée des
maladies.
